Zure-kersen-hart

Auteur: Tamara Ivanovic
|
Waardering:
% of 100
|
ISBN: 9789038813530
Zure-kersen-hart

Reis mee van de Sloveense bossen naar Servische paprikavelden, droom weg in een drukke trolleybus in Belgrado, druk je handen in de sneeuw van de Olympische bergen, dip je kleine teen in de kristalheldere Adriatische zee, rust uit in het pittoreske Lika en spring dapper van de oude brug in Mostar. Met licht nostalgische, maar vooral menselijke verhalen en onomwonden fotografie neemt ze je aan de hand naar de meest over het hoofd geziene Europese keuken: de Zuid-Slavische.

Onderweg zijn zit in Tamara Ivanovics bloed, met oma s die hun geboortedorp verlieten, opa s die hun levensplannen bijstelden, zodat de hele familie elke generatie verder uitwaaierde. De over talloze grenzen meegebrachte gerechten in dit boek weerspiegelen een grote verbondenheid met de seizoenen, de vruchtbare grond en de tradities, maar zijn ook lekker eigenwijs en vrij geïnterpreteerd. Omdat de keuken, net als het leven zelf, nooit stilstaat.


Lees meerLees minder
Productinformatie
Meer informatie
ISBN 9789038813530
Conditie Licht beschadigd
Auteur Tamara Ivanovic
Taal Nederlands
Bladzijden 304
Bindwijze Hardcover
Boeksoort Hardcover
Illustraties Nee
Verschijningsdatum 17 mrt. 2025
Alle specificatiesMinder specificaties
Special Price € 22,99 Was € 34,99
Product is op voorraad
Op werkdagen voor 12:00 besteld, zelfde dag verzonden
DE LAAGSTE PRIJSDe laagste prijs, kortingen tot wel 35%
VEILIG BETALENiDeal, Paypal en meer
GRATIS VERZENDINGBij een aankoop van minimaal € 50,-
SNELLE LEVERINGDoor PostNL
Schrijf de eerste review over dit product
Schrijf een beoordeling
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Zure-kersen-hart
Uw waardering